西餐厨师
- 学校简介:
罗曼法国烹饪学校
源于法国,坐落在中国科技城、全国文明城市 四川省绵阳市
国际餐饮殿堂级大师米其林星级主厨
克里斯多夫.杜夫瑟(christophe·Dufossé)亲力创办,标志着纯正、高水准的西式餐饮学校正式成立。
- 岗位职责:
1、认真做好各类菜式的出品工作,保障出品符合产品手册的标准要求;
2、熟悉各类西餐制作流程;
3、负责对西厨房各点所有设备、器具的正确使用情况进行检查与清洁:
4、每天要检查用料是否齐全,检查物料的时效期,保持食品的新鲜度,生熟食品分开存放;
5、各种汤料、酱汁的熬制和食材的准备
6、积极参加公司的专业培训,提升自己的技能
- 任职要求:
1、具有留法背景的法餐厨师
2、有耐心、责任心,能吃苦,较强的沟通能力和执行能力
3、爱好餐饮工作
4、具有3年以上的工作经验
- 工资待遇面谈
企业介绍
学校源自法国,坐落在中国科技城、全国文明城市四川省绵阳市,由国际餐饮殿堂级大师米其林星级主厨克利斯多夫.杜夫瑟(christophe·Dufossé)亲力创办,标志着纯正、高水准的西式餐饮学校正式成立。